Un hotel ? : non, une chambre d’hôtes !
La semaine, beaucoup d’hôtes sont des des personnes soit travaillant dans la région, soit de passage lors d’une tournée régionale.
Elles font le choix du Gallodrome en raison du prix très raisonnable de ses chambres, mais aussi pour son décor, son ambiance, son atmosphère bucolique. Ici, on échappe à la réalité du béton, de la ville, on est hors du temps, en totale décontraction et en famille.
Un restaurant ? non une table d’hôtes !
Quand l’hôte passe à table, il se rend compte que le chef lui a cuisiné spécialement pour lui une cuisine généreuse du terroir. Un bière flamande viendra égayer les papilles.
Un spectacle : non une scène authentique !
le Chef se laisse prié volontiers et prend sa guitare. La décoration de l’estaminet, le feu dans le poêle à bois en hiver, la douceur du jardin en été sont un spectacle qu’on oublie pas.
Le Départ ? : non, « tot anoste keer ! »
quand au petit déjeuner, on voit se lever le soleil, c’est bientôt l’heure du départ, alors on se dit « tot anoste keer ! » en flamand , tout simplement …. à la prochaine, en français